Menu "Coup de Coeur"

Notre restaurant La Table LESNATIONS au coeur de Vichy vous propose un cadre sobre,
pur et harmonieux aux couleurs tendance.

Pour votre plaisir, notre chef privilégie les produits frais et locaux. Pour ce printemps nous vous proposons un nouveau Menu Coup de Coeur


Le menu « Coup de cœur »
26.00€ TTC par pers, hors boissons

Entrées :

Melon à l’italienne et sa mousse mozzarella-chèvre, coulis d’orange et de menthe
Ou
Gravlax de saumon aux agrumes, accompagné de tartare de tomate et sa compotée de fenouil
Ou
Crème brûlée de petits pois au basilic et son magret fumé
Ou
Salade César à notre façon et sa vinaigrette à l’avocat


Plats :

Le fameux Burger Auvergnat et ses frites maison
Ou
Poisson du marché, pâtes à l’encre de seiche, sauce vierge au chorizo
Ou
Echine de cochon fondante à la sauge et son gratin dauphinois
Ou
Cuisse de canette à la Duchambais, poêlée de légumes, déclinaison de noix


Desserts :

Cœur coulant chocolat et sa boule de glace vanille
Ou
Tiramisu fraise-pistache
Ou
Vacherin Amaréna et son coulis de fruits rouges
Ou
 Brochette d’ananas rôti et sa brioche perdue, coulis caramel
 



Menu enfant, avec notre burger « Kid’s Nations » + dessert : 11.50 €
 



La carte des vins, qui met à l’honneur toutes les régions de France,
propose aussi un large choix de demi-bouteilles et de vins au verre.

​Ce menu vous intéresse, n'hésitez pas à nous contacter
​Tel : 04.70.98.21.63
Email accueil@hotel-lesnations.com